این مشکل را به راحتی می توان برطرف کرد. ورم موقت معده که گاهی اتفاق می افتد باعث بزرگ شدن شکم می شود و قابل برطرف شدن است مگر این که علت این عارضه، بیماری هایی مانند بیماری کبدی و یا قلبی باشد. این که نفخ به علت تراکم مایعات به وجود می آید یک باور نادرست است زیرا معده تنها قسمتی از بدن نیست که مایعات تراکم پیدا می کند. بلکه در قسمت های دیگر نیز آب تجمع پیدا می کند. پس علت تجمع نفخ معده که ناراحتی ایجاد می کند چیست؟

مهم‌ترین مشکلی که باعث این عارضه می‌شود، نداشتن آنزیم‌های اختصاصی برای شکسته‌شدن ترکیب‌های خوراکی است که مصرف می‌کنیم. همچنین اگر هر عاملی در دستگاه گوارش باعث شود که این آنزیم‌ها نتوانند درست کارشان را انجام دهند، مواد خوراکی درست هضم نمی‌شوند و به صورت شکسته‌نشده به قسمت‌های میانی یا انتهایی دستگاه گوارش می‌روند.
باکتری هایی که در روده بزرگ وجود دارند، باقیمانده مواد خوراکی را تخمیر بی‌هوازی می‌کنند که نتیجه‌ی آن تولید مقدار زیادی گاز و ایجاد حالت نفخ است.

روش های جلوگیری از نفخ معده

متخصصان معتقدند که دلایل متعددی وجود دارد از حساسیت به مواد غذایی گرفته تا یبوست، در این مطلب به چند روش جلوگیری از نفخ معده اشاره می کنیم.

مصرف کم فیبر، مایعات و فعالیت جسمی می تواند یبوست ایجاد کند که در نتیجه باعث نفخ معده می شود. برای جلوگیری از آن کارشناسان مصرف روزی ۲۵ گرم فیبر توسط زنان و ۳۸ گرم توسط مردان را توصیه می کنند که شامل غلات سبوس دار، میوه، دانه، میوه مغزدار و سبزیجات است. علاوه بر آن سعی کنید روزی ۶ تا ۸ لیوان آب بخورید و ۵ روز در هفته هربار ۳۰ دقیقه ورزش کنید.

گندم و یا حساسیت به لاکتوز را مشخص کنید. این ۲ ماده نفخ آور است اما باید توسط پزشک تشخیص داده شود بیشتر مردم این نوع ناراحتی ها را بدون مراجعه به پزشک تشخیص می دهند و فرآورده های سالم لبنی و غلات سبوس دار را از رژیم غذایی خود حذف می کنند. شاید کاهش مقدار مواد غذایی مشکوک و یا جایگزینی و مصرف آن با غذاهای دیگر به رفع این مشکل کمک کند. در خصوص فرآورده های لبنی از پنیر و یا ماست که مقدار کمی لاکتوز دارد استفاده کنید.

سریع خوردن غذا بدون این که خوب بجوید باعث قورت دادن هوا و نفخ معده می شود. غذا خوردن باید حداقل ۳۰ دقیقه طول بکشد. توجه داشته باشید که هضم غذا از دهان شروع می شود و با جویدن بیشتر می توانید بروز این گونه مشکلات را کاهش دهید. یک ویژگی دیگر آهسته خوردن، احساس سیری است. بررسی ها نشان داده که هرچه کندتر غذا بخورید، مقدار کمتری غذا خواهید خورد.

از مصرف بیش از حد نوشابه های گازدار که از علل نفخ شکم هستند، پرهیز کنید. این نوع نوشیدنی ها حتی انواع رژیمی آن ها می تواند منجر به گیر افتادن گاز در معده شود. به جای آن آب معدنی با طعم لیمو، پرتقال، خیار بخورید و یا مصرف روزانه نوشیدنی های گازدار را کاهش دهید. چای نعناع برای کاهش و تسکین نفخ معده نیز موثر است.

جویدن آدامس باعث وارد شدن هوا و در نتیجه علت بروز این عارضه می شود. اگر عادت به جویدن آدامس دارید آن را با خوردن آب نبات های سفت که دیر آب می شوند و میوه و سبزی های پرفیبر جایگزین کنید.

مراقب مواد غذایی و نوشیدنی های بدون قند باشید. اغلب افراد به علت مصرف بیش از حد مواد غذایی و نوشیدنی های بدون قند به چنین مشکلات گوارشی دچار می شوند. متخصصان مصرف تنها ۲ تا ۳ وعده مواد غذایی و یا نوشیدنی در روز را توصیه می کنند. مواد غذایی و نوشیدنی های برطرف کننده علت نفخ مصرف کنید. تحقیقات نشان داده چای نعناع، زنجبیل، آناناس، جعفری و ماست حاوی باکتری مفید است و در کاهش نفخ معده نقش دارد این ها مواد غذایی سالمی است که در صورت مصرف درست در برطرف کردن علل این بیماری به شما کمک می‌کند.

مواد غذایی آماده سرشار از نمک و میزان پایین فیبر است که هر دو از علت های بروز مشکلات گوارشی هستند. هنگام خرید مواد غذایی آماده و کنسرو به محتویات آن توجه کنید.

مصرف حبوبات و سبزی های نفاخ را کاهش دهید. اگر به خوردن حبوب عادت ندارید، با خوردن سبزی هایی مانند کلم بروکلی و گل کلم، با نفخ مواجه خواهید شد. این کار به این منظور نیست که آن ها را از رژیم غذایی خود حذف کنید بلکه آن ها را کم کم به رژیم غذایی خود اضافه کنید تا بدن به ترکیبات عادت کند.

به جای ۳ وعده غذایی کامل به وعده های متعدد و کوچک تر بپردازید این کار باعث می شود علاوه بر جلوگیری از بروز این عاضه ، میزان قند خون و گرسنگی نیز کنترل شود. بنابراین به ۵ تا ۶ وعده غذایی کوچک تر در روز و مواد مغذی توصیه شده برای برطرف کردن علت نفخ معده رو بیاورید.

منبع: تبیان. سالمندان اراک


Tagged with: