اشتها و سیری

برای کسانی که فکر می کنند اعتیاد غذایی دارند مهم است که بدانند غذاهایی که بیشترین اعتیاد را می آورند حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات به خصوص شکر صنعتی هستند. بعضی ها نیز متوجه می شوند که غذاهای حاوی غلات برایشان اعتیاد آور است. غذاهای اعتیادآور را می توان غذاهای «هدف» نامید، زیرا آنها باعث زیادخواری می شود و شخص کنترل اشتها و سیری خود را از دست می دهد.

غذاهای هدف تغییرات شیمیایی در اشتها و سیری بوجود می آورند مثل:

  • سطح بالای انسولین
  • سطع نامتعادل قند خون
  • سطح پایین دوپامینی مغز.

این تغییرات شیمیایی اشتها را زیاد می کنند و انسان دیرتر سیر می شود، لذا شخص نیاز دارد که مقدار بیشتری از این غذاها را میل کند تا احساس سیری و رضایت نماید. در بعضی اشخاص این غذاهای غنی از کربوهیدارت هدف باعث می شوند که شخص مقدار زیادی غذا میل کند تا جایی که دیگر نتواند از آن غذا وارد معده خود سازد. اما هنوز عدم تعادل شیمیایی و گرسنگی شیمیایی باقی می ماند. به همین دلیل برای چنین اشخاص معتاد به کربوهیدرات لازم است که از مصرف شکر صنعتی و غلات خودداری نمایند. بر عکس غذاهایی که حدوی پروتئین های اصلی هستند اینگونه تغییرات شیمیایی اعتیادآور را باعث نمی شوند و مردم تمایل به مصرف بیش از حد پروتئین ندارند.

کبد می تواند پروتئین را تبدیل به انرژی کند. بنابراین اگر قند و غلات مصرف نکنید احساس خستگی نمی کنید. غذاهای پروتئینی حاوی اسید آمینه های تریپتوفان و تیروزین هستند که مغز با آنها مواد شیمیایی خوشحال کننده را می سازد.

انتقال دهنده های عصبی در اشتها و سیری

ماده شیمیایی مغز به نام سروترینین از اسیدآمینه تریپتوفان ساخته می شود و ماده شیمیایی مغز دوپامین از اسید آمینه تیرونرین ساخته می شود. دوپامین به خصوص برای حالت روحی مهم است و ماده شیمیایی است که باعث می شود احساس سیری- رضایت و انگیزش کنیم. بعضی از کسانی که به غذا معتاد هستند و کنترل اشتها و سیری خود را ندارند، متوجه می شوند که استفاده از یک مکمل حاوی تیروزین باعث می شود که سطح دوپامین مغزشان افزایش یابد و این باعث می شود که اشتهای آنها از بین برود. مکمل های تیروزین می توانند اثر ضدافسردگی هم داشته باشند. تیروزین به صورت پودر و قرص وجود دارد و می توان آن را با آب، آب میوه، یا چای یا قهوه مصرف نمد. نباید آن را با غذاهای پروتئینی مصرف کرد، زیرا باعث کاهش جذب تیروزین توسط مغز می شود.

بهترین رژیم لاغری در کبد چرب

بهترین دوست کسانی که سعی می کنند وزن خود را کم کنند پروتئین است. بعضی رژیم های لاغری حاوی مقدار خیلی کم کربوهیدرات و مقدار قابل توجهی پروتئین حیوانی و سبزیجات سبز هستند. هر چند که این رژیم های کم کربوهیدرات برای لاغر شدن مؤثرند ولی در دراز مدت قابل پیگیری نیستند. به این دلیل که باعث یبوست می شوند و اسیدیته بدن را بالا می برند و چون کنترل شده هستند کسانی که ماه ها این رژیم ها را می گیرند ممکن است دچار کمبود بعضی ویتامین ها و مواد معدنی شوند. خیلی سخت است که به مدت طولانی روی رژیم پروتئین حیوانی و سبزیجات سبز باشیم. زیرا از خیلی غذاهای خوشمزه محروم می شویم و احساس محرومیت و فشار روحی می کنیم.

بهترین رژیم لاغری در کبد چرب شامل مقدار کنترل شده ای از کربوهیدرات های اصلی از سبزیجات، میوه ها و مغزها و حبوبات است. در لیست این غذاها، غذاها بر پایه ی غلات نیستند، زیرا می خواهیم از سطح بالای انسولین پیشگیری کنیم و مانع تغییرات شیمیایی اعتیاد به غذا و عدم کنترل اشتها و سیری شویم. اگر کبد شما خیلی چرب است بهتر است به مدت 12 ماه از غلات و شکر پرهیز کنید. برای کسانی که درجه چربی کبد شان متوسط است بهتر است به مدت 6 ماه از غلات و شکر پرهیز نمایید. برای بعضی ها آسان تر است مادام که وزن اضافی خود را کم نکرده اید، از مصرف غلات و شکر خودداری نمایید. به هر حال شما با پیروی از این دستورات احساس کمبود نخواهید کرد. زیرا این دستورات شامل میوه ها، سبزیجات، مغزها و حبوبات است تا به دور از اعتیاد به کربوهیدرات نیازهای سلامتی شما را تأمین کند و برای کسانی که در مورد اعتیاد به غذا بیشتر نیازمند کنترل اشتها و سیری هستند که وابستگی به غذا هم نامیده می شود.

منبع: کتاب کبد چرب برگشت پذیر است


جدیدترین درمان چاقی

درمان چاقی با بالن معده جدیدترین درمان اضافه وزن است که امروزه کاربرد دارد و در سالهای اخیر خیلی شایع شده است، روش استفاده از بالن معده است . بالن معده برای درمان چاقی به طور کلی یک روش غیر تهاجمی است، یک روش نسبتاً ارزان است. آناتومی بدن بیمار هیچ تغییر خاصی نمی کند و بعد از برداشتن بالن معده بعد از 7-6 ماه، معده به شکل طبیعی و قبلی خودش بر می گردد.

جدیدترین درمان چاقی روشی است که شما نیاز به جراحی، بستری در بیمارستان، استفاده آنتی بیوتیک و تیغ جراحی پیدا نمی کنید. ما بوسیله آندوسکوپ یک حجمی مثل توپ یا بادکنک را داخل معده قرار می دهیم و آن را با مایع حجم کاهش می دهیم. البته بستگی به اندازه معده بیمار دارد. حجم های متفاوت 700-600 سی سی تا 1000 سی سی داریم. در واقع برای درمان چاقی، بالن معده را باد می کنیم که عمدتاً بوسیله مایع است.

نقش بالن معده در درمان چاقی

نقش بالن لاغری در جدیدترین درمان چاقی این است که یک حجم عمده ای معده را اشغال می کند و بیمار قادر به خوردن حجم زیاد غذا نیست. بعد از 7-6 ماه که بیمار وزن کم کرد بوسیله آندوسکوپ دوباره داخل حجم بالن را کم می کنیم و بالن را بیرون می آوریم. همانطور که مشاهده می کنید برای درمان و کاهش اضافه وزن هیچ تغییر جراحی یا برش تهاجمی روی بدن ایجاد نمی شود. ممکن است در 2 تا 3 روز اول بدن خود را به شرایط جدید تطبیق دهد، ممکن است یک مقدار تهوع و استفراغ فرد داشته باشد که اینها هم گذرا است و داروهایی که دکتر می دهد باعث درمان چاقی و به حداقل رساندن علائم می شود.

نویسنده: دکتر رضادوست


ضرر غذاهای آماده

[sbu_post_image]

نهار امی در رستوران غذاهای آماده و فست فود از همبرگر، سیب زمینی سرخ شده و شیرشکلات تشکیل شده بود و گرسنگی اش را رفع می کرد، اما با چه چیزی؟ همبرگرش از 100 درصد گوشت گاو، سس مناسب و خیار شور، خردل، نمک، فلفل و پیاز تهیه شده بود. سیب زمینی سرخ کرده نیز از سیب زمینی و روغن سویا هیدروژنه شده با طعم گوشت طبیعی، دکستروز و سدیم اسید پیروفسفات تهیه شده بود. شیرشکلات شامل شیرکامل، سوکروز، خامه، شربت جامد ذرت، شیر خشک بدون چربی، مونو و دی گلیسرید، گوارکام، طعم دهنده وانیلی، کاراگینان، سلولز گام و پالمیتات ویتامین A می باشد. شربت شکلاتی از شربت ذرت با میزان فروکتوز بالا تهیه شده که شامل آب، شربت ذرت، کوکای فرآیند شده، طعم دهنده مصنوعی و طبیعی، نمک، رسوبات پتاسیم و وانیل است. در کل امی 1190 کالری را برای نهار با 33.6 درصد چربی از چربی اشباع مصرف کرده، او 75 میلی گرم کلسترول، 182 گرم کربوهیدرات، 29 گرم پروتئین و 990 میلی گرم سدیم در غذای خود مصرف کرده است. اگر او نوشیدنی سودا را انتخاب کرده بود، به طور کلی 610 کالری مصرف کرده بود که شامل 25 میلی گرم کلسترول، 80 گرم کربوهیدرات و 760 میلی گرم سدیم بود. تغییر سیب زمینی متوسط به کوچک می تواند کالری این غذاهای آماده را تا 480 پایین بیاورد که میزان کربوهیدارت را به 64 گرم و سدیم را به 680 میلی گرم می رساند. میزان کالری، مقدار چربی و کربوهیدرات در این رژیم می تواند قابل قبول باشد، اما خوردن منظم آن به علت ضرر غذاهای آماده می تواند آسیب بلند مدتی را بوجود بیاورد.

مشکلات گوارشی و غذاهای آماده

در ماه مارچ 2003، WHO و سازمان جهانی غذا و کشاورزی (FAO) گزارشی در مورد ضرر غذاهای آماده و مصرف مواد غذایی دارای قند بالا و بروز مشکلات گوارشی جهانی ارائه داد. در مورد کشورهای در حال توسعه مصرف این غذاها با افزایش شهرنشینی و مدرنیزه کردن مواد غذایی سنتی همراه است. بیماری هایی چون بیماری قلبی، سکته و دیابت که در کشورهای صنعتی دیده می شد، اکنون حالت اپیدمیک جهانی پیدا کرده است. در گزارش توصیه شده است که مردم عادات روزانه غذا خوردن خود را تغییر داده و میزان ورزش را افزایش دهند. سازمان ها نیز به نوعی به افراد توصیه می کنند به علت ضرر غذاهای آماده، مصرف غذاهای پرانرژی را کاهش دهند، از مصرف چربی اشباع شده و قند در غذاهای آماده اجتناب کنند، میزان سدیم را در رژیم غذایی خود کاهش دهند، مصرف میوه و سبزی را زیاد کرده و ورزش منظم انجام دهند.

خواننده گرامی، پیشنهاد می شود مطلب ” چاقی و غذاهای فست فود ” را جهت کسب اطلاعات بیشتر در زمینه ضرر غذاهای آماده مطالعه فرمایید.

منبع: کتاب گوارش و تغذیه


رژیم غذایی برای کاهش وزن

[sbu_post_image]

در حال حاضر در مورد بسیاری از انواع نامتعارف رژیم غذایی برای کاهش وزن تبلیغ می شود. برخی خوردن مواد غذایی پروتئینی و سایر آن نوشیدنی های مخصوص یا دارو را توصیه می کنند. اهمیتی ندارد که چه نوع رژیم غذایی برای کاهش وزن را به طور نامتعارف انتخاب کنید، زیرا رژیم غذایی نادرست مشخصه های تقریباً مشابهی دارند. این برنامه ها از غذاهای بسیار کم کالری استفاده می کنند، اغلب تحت نظر افراد متخصص تغذیه و رژیم درمانی نیستند و رژیم غذایی شما خیلی اوقات بر حسب حق الزحمه ای که از شما دریافت می کنند طراحی می شوند. علاوه بر این، بسیاری از این رژیم ها بدون ورزش هستند. افرادی که از این رژیم های کاهش وزن استفاده می کنند در مدتی کوتاه به وزن خود باز می گردند، چون تغییر در رژیم کوتاه مدت بوده و تأثیری در شیوه زندگی فرد نگذاشته است.

رژیم های کاهش وزن سریع

بسیاری از انواع رژیم غذایی به صورت رژیم با پروتئین و چربی بالا و کربوهیدرات پایین در نظر گرفته می شود. رژیم های کاهش وزن سریع به سرعت سبب کاهش وزن می شود، اما قسمت عمده کاهش وزن مشاهده شده مربوط به از دست دادن آب است. هر نوع کاهشی در دریافت کالری باعث از بین رفتن آب بدن در طول روزهای اولیه می شود. این می تواند دلیل از دست رفتن چند پوند در روزهای نخست باشد، اما وزن بلافاصله هنگامی که هیدراتاسیون (جذب آب) طبیعی شد باز بر می گردد. این رژیم ها همچنین سبب تولید کتون ها در بدن می شوند که در این حالت PH بدن اسیدی می شود و مشکلاتی برای همه افراد و به ویژه برای افراد دیابتی به وجود می آورد. هر زمان که چربی ها بسوزند، کتون ها تولید می شوند. اگر چربی ها به آهستگی مورد استفاده قرار گیرند، بدن می تواند سطوح کتون ها را پایین نگه دارد. بعضی از انواع رژیم غذایی ادعا می کنند کاهش وزن را تسریع می کنند یا یکدیگر را در روده خنثی می کنند. هر دو این ادعاها دروغی بیش نیست زیرا هر نوع غذایی به طور جداگانه در دهان، معده، روده فرآیند می شود. پیش از روی آوردن به هر نوع رژیمی، افراد باید با یک متخصص تغذیه در مورد وزن ایده آل خود مشاوره و بهترین روش برای رسیدن به وزن مطلوب را انتخاب کنند.

خواننده گرامی، پیشنهاد می شود مطلب ” علت کم نشدن وزن در رژیم های کاهش وزن ” و ” روش درمان چاقی با رژیم درمانی ” را جهت کسب اطلاعات بیشتر در زمینه درمان چاقی مطالعه فرمایید.

منبع: کتاب گوارش و تغذیه


عوارض بالن معده

سؤالات رایج در مورد بالن معده

سؤالات متداولی که بیماران ما در مورد بالون معده یا همان بالن لاغری از ما می پرسند. آیا این روش ضرر دارد؟ واقعاً می شود گفت نه، چون ما هیچ تغییری در آناتومی بدن ایجاد نمی کنیم. و پس از 7-6 ماه بالن معده را در می آوریم و بدون اینکه به معده آسیبی وارد شود، طی زمانی که بالن در معده است، داروهایی مثل داروهای آنتی اسید تجویز می کنیم.

با بالن معده چقدر وزن کم می شود؟

در هر انسانی وزن کم کردن با بالن معده متفاوت است. 1 فرمول واحد نمی توان برای همه ارائه کرد. که مثلاً شما 40 کیلوگرم کم می کنید. ولی با رعایت تغذیه و فعالیت بدنی و ورزش %70-60 بیماران با روش بالن معده وزن های قابل توجهی کم می کنند، بیمارانی که در عرض 8-7 ماه، 40 کیلو وزن کم کرده اند.

ممکن است 3-2 روز اول گذاشتن بالن معده تا بدن عادت بکند، تهوع و استفراغ و یک مقدار ناراحتی داشته باشید، که به سرعت بعد از چند روز با مصرف داروهایی که پزشک می دهد برطرف می شود.

نویسنده: دکتر رضادوست


تفاوت بالن مایع و بالون هوا در معده

در بالون هوا به دليل سبكي، علايم اوليه شامل درد و تهوع بسيار خفيف‌تر است. منتها از لحاظ ميزان كاهش وزن چه بسا ممكن است در بالن مايع به دليل سنگيني بيشتر بالن، احساس كاهش اشتها و در نهايت كاهش وزن بيشتر هم باشد.

مزایای استفاده از بالون هوا در معده

بالون هوا قابلیت تنظیم دارند و ماندگاری آنها حداقل 2 سال می باشد و بر اساس میزان اشتهای بیمار و نیز میزان کاهش وزن حجم آن تنظیم می شود. این بالون در فوندوس معده گذاشته می شود و ابتدا با حجم کمی پر می شود و بتدریج بر اساس میزان اشتها و تحمل بیمار حجم آن افزایش داده می شود و به همین دلیل درد شکم و تهوع و استفراغ و کلاً عدم تحمل در آن وجود ندارد.

منبع: تبیان زنجان


انتخاب غذای سالم

[sbu_post_image]

اولین مسئله مهم در انتخاب غذای سالم رژیم غذایی مربوط به دانسته هایی در مورد غذا می شود. خواندن بر چسب مواد غذایی اطلاعات مهمی در ارتباط با انتخاب غذای سالم، میزان کالری غذا، چربی ها، کربوهیدرات و سایر مواد می دهد. دولت فدرال 12 تعریف را از روی برچسب غذاها با محدودیت خاص قرار داده که این ها شامل آزاد، کاهش یافته، بدون چربی، کم، سبک، کاملاً بدون چربی، پایین و بسیار کم و بالا، بسیار بالا، منبع خوب و سالم می باشند. FDA هم چنین ادعا برای سلامتی را شرح می دهد که توصیف کننده غذاست: «پروتئین بالا» نهایتاً 10 گرم پروتئین در هر وعده است. وقتی غذایی به عنوان «منبع خوب کلسیم» عنوان می شود که در هر وعده 100 میلی گرم کلسیم تأمین کنند. غذا «با آهن بالا» یعنی حاوی حداقل 10 درصد بیشتر از کمترین حد نیاز روزانه بدن است. انتخاب غذای سالم با چربی پایین محتوی 3 گرم یا کمتر در هر وعده است. کالری کاهش یافته یا کالری پایین غذاها باید حداقل 25 درصد پایینتر از غذای مرجع در هر وعده کالری داشته باشد. بدون قند نباید بیش از 5/0 گرم قند در هر وعده داشته باشد. سبک به معنی 3/1 کالری پایین تر یا نصف چربی غذای مرجع و یا کاهش 50 درصد در سدیم.

انتخاب غذای سالم در رستوران

گرچه خواندن برچسب غذایی که در منزل پخته می شود برای انتخاب غذای سالم آسان است، دانستن محتویات تغذیه ای غذایی که در رستوران خورده می شود، بسیار سخت است. برای مثال، سفارش و خوردن غذا در سهم کم یکی از راه های انتخاب غذای سالم است. جایگزینی غذاها با کالری پایین مثل میوه و سبزی در مقابل سرخ کردنی و غذاهای با کالری بالا یکی دیگر از این روش هاست. از خوردن نان قبل از وعده غذایی اجتناب کنید. نان ممکن است طعم خوبی داشته باشد، اما نمایه گلیسمی بالا و مقدار فیبر پایینی دارد و همچنین سایر ریز مغذی ها هم در نان بسیار کم است. سس را به میزان نیاز مصرف کنید. در مورد چگونگی طبخ غذا بپرسید و بپرسید که آیا سس تهیه شده حاوی خامه است یا نه. سس خامه ای مزه خوبی دارد، اما سالم نیست. اگر ممکن است، از مصرف غذای سرخ شده پرهیز کنید. این غذاها نیز طعم خوبی دارند، اما مقدار زیادی از روغن در داخل غذا می ماند و همین کالری غذا را بالا می برد. 2 پیش غذا قبل از وعده اصلی در نظر گرفته شود. این ها حالت سبک دارند و دارای کالری و چربی پایین هستند. اگر حجم غذای اصلی زیاد است برای تمام کردن کل آن مجبور نیستید. می توانید نصف آن را به خانه آورده و بعداً میل کنید. به جای مصرف یک دسر بزرگ، آن را با افراد دور میز تقسیم کنید.

معلوم کردن سهم و اندازه غذاها

3 اونس گوشت، ماهی و مرغ به اندازه کف یک کارت. یک لیوان سبزیجات معادل یک مشت. یک لیوان میوه تازه معادل اندازه یک توپ بیس بال. نصف لیوان برنج معادل نصف توپ تنیس. یک سیب زمینی متوسط معادل سایز یک موس کامپیوتر. یک قاشق چای خوری کره معادل نوک انگشت. یک اونس پنیر معادل 4 مهره یک تاس.

نتیجه:

سالم خوردن به خوردن غذا در نسبت درستی که مورد نیاز بدن است، بستگی دارد. شیوع دیابت نوع 2، حمله قلبی و سکته در آمریکا می تواند به علت شیوع بالای چاقی و درست نخوردن در بین آمریکایی ها باشد. راهبردهای مربوط به درست خوردن مثل هرم غذایی و انتخاب غذای سالم، اطلاعات خاصی را در مورد اینکه چگونه سالم بخوریم در اختیارمان قرار می دهد.

خواننده گرامی، پیشنهاد می شود مطلب ” برنامه غذایی برای داشتن گوارشی سالم ” و ” تنظیم رژیم غذایی با هرم غذایی ” را جهت کسب اطلاعات بیشتر در زمینه انتخاب غذای سالم مطالعه فرمایید.

منبع: کتاب گوارش و تغذیه


بالون معده برای لاغری

1.endball (بالون مخلوط مايع هوا)

اين نوع بالون معده برای لاغری ساخت کشور فرانسه با قابليت ماندگاري تا 9 ماه و قابليت پر شدن همزمان با مخلوط مايع و هوا بوده که سبب کاهش عوارض ابتدايي شامل تهوع و استفراغ و درد مي گردد در نتيجه تحمل آن براي بيمار راحتتر مي شود.

2. spatz

بالون قابل تنظيم از طريق اندوسکوپي ساخت کشور آمريکا با قابليت ماندگاري تا 1سال که از مزاياي اين نوع بالون معده برای لاغری تنظيم آن از طريق آندوسکوپي بوده که به پزشک اجازه مي دهد ابتدا بالون را با حجم کمتري از مايع پر نمايد و در طول 1 سال بر اساس اشتهاي بيمار حجم آن را از طريق آندوسکوپي کم و زياد نمايد به همين دليل عوارض ابتدايي شامل تهوع و درد به حداقل مي رسد و در ضمن بيمار مي تواند در هر زمان که احساس نمود معده اش به حجم قبلي بالون عادت نموده نسبت به افزايش حجم آن از طريق آندوسکوپي اقدام نمايد. تاکنون 150 بالون معده برای لاغری از اين نوع گذاشته شده و نتايج خوبي که شامل کاهش تهوع و استفراغ و درد و کاهش وزن بيشتر نسبت به بالونهاي 6 ماهه بوده به دست آمده است.

بالون معده با قابليت تنظيم از طريق پورت

اين نوع ازبالون معده برای لاغری ساخت کشور فرانسه بوده و از هوا پر مي شوند. اين بالونها از طريق اندوسکوپي وارد معده شده و از طريق يک پورت زير پوستي قابليت افزايش و کاهش حجم دارند. خاصيت قابل تنظيم بودن آنها مشابه حلقه معده (gastric banding) بوده ولي عوارض احتمالي حلقه معده از جمله نفوذ به داخل معده و جابجايي اتفاق نمي افتد.

مزایای بالون معده

از برتري اين نوع بالون اين است که تهوع و استفراغ و درد وجود ندارد و باتوجه به ماندگاري طولاني امکان کاهش وزن بيشتري را مي دهد.

مزيت ديگر اين نوع بالون قابل تنظيم بودن آن مي باشدکه به پزشک اين امکان را مي دهد که بر اساس تحمل و اشتهاي بيمار مانند حلقه معده از روي پوست حجم بالون را کم و زياد نمايد.

منبع: تبیان زنجان


عوارض چاقی

یک مشکل که یکی از بدیهیات زندگی مدرن و شهری و امروزی است چاقی است. ایت عارضه غیر از اینکه در ذهن ما است و چیزی که بدون اینکه ما حساب کنیم و در ذهن ما بیاید و یک تعریف علمی هم دارد. یک مشکل عمده ای که امروزه در جامعه، نه تنها در کشور خودمان در همه دنیا باهاش سر و کار داریم، معزلی به نام چاقی و عوارض آن است.

تعریف چاقی

عمدتاً ناشی از تغییر روش های تغذیه ای و کم شدن فعالیت های بدنی ما است. زندگی ماشینی با خودش عوارض اضافه وزن هم آورده است. در مورد چاقی ما از واژه ای به نام BMI یا Body mass index یعنی نمایی توده ی بدنی استفاده می کنیم. بر این اساس است که چاقی را تعریف می کنیم. BMI نرمال 25-20 است. تا 30 را اضافه وزن می گوییم و 30 به بالا چاقی می شود و به بالای 35 چاقی شدید می گوییم.

چاقی خودش مشکلات متعددی را برای ما ایجاد می کند. از مشکلات و عوارض آن می توان یک سری بیماریها مانند دیابت اشاره کرد. چون هر چه وزن بالاتر می رود، در واقع مقاومت سلول های بدن روی انسولین زیاد می شود. (تعداد چربی ها باعث مقاومت روی انسولین می شود) و ما مبتلا به دیابت می شویم. دیابت ما غیر قابل کنترل و شدیدتر می شود. آرتروز یا ساییدگی مفاصل زانو، لگن و … را ایجاد می کند. بیماری دیگری که با چاقی تشدید پیدا می کند، فشار خون، سکته های قلبی و مغزی است. هر چقدر انرژی که ما دریافت می کنیم، مواد غذایی که مصرف می کنیم، بیشتر از نیاز بدن باشد و فعالیت و تحرک ما کمتر باشد، عوارض اضافه وزن را تشدید می کند.

نویسنده: دکتر رضادوست


قطعی ترین درمان چاقی

برای مقابله با چاقی واضح ترین و ابتدایی ترین کار، کنترل تغذیه و داشتن فعالیت های بدنی است که ما به عنوان قطعی ترین درمان چاقی به همه بیماران توصیف می کنیم. پرهیز از غذاهای پرکالری، غذاهای سرخ کردنی، غذاهای چرب، غذاهای مغزی، نوشابه، اینها چیزهایی هستند که اضافاه وزن شما را تشدید می کنند و یا باعث ایجاد چاقی در افراد می شوند.

روش های درمان چاقی

در مورد ورزش به عنوان قطعی ترین درمان چاقی، حداقل توصیه ما به بیماران این است که در هفته نیم ساعت یا 5 روز در هفته پیاده روی داشته باشند (فعالیت های بدنی مثل پیاده روی). ورزش هایی که باعث تعریق در شما شوند. این کار غیر از قطعی ترین درمان چاقی، باعث سلامتی در بدن شما هم می شوند.

غیر از این روش ها ممکن است که بیماران ما موفق نشود، رژیم غذایی شان را رعایت کنند یافعالیت بدنی علیرغم اینکه، این کارها را می کنند وزنشان پایین نمی آید. در این صورت می شود از روش های دیگری برای این کار استفاده کرد. یکسری روش های دارویی، که با مصرف این دارو که وزن شما پایین می آید. در این دسته داروهای کمی هستند که در دنیا واقعاً مورد تأیید هستند. یکسری داروها هستند که یا معتبر نیستند و یا ما نسبت به آنها شناخت نداریم. به صورت قاچاق وارد می شوند که اصلاً به عنوان قطعی ترین درمان چاقی توصیه نمی شود. داروهای تأیید شده برای قطعی ترین درمان چاقی بسیار کم هستند منتها ما باید حتماً بدانیم، استفاده از داروهای لاغری، بدون ایجاد تغییر در روش زندگی و بدن ایجاد فعالیت های بدنی و رعایت رژیم غذایی، خیلی محدود وزن بدن را کم می کنند و بعد از مدتی وزن بدن دیگر با این داروها کاهش پیدا نمی کنند. ولی روش های غیر دارویی در قطعی ترین درمان چاقی، عمدتاً روش های جراحی و غیر جراحی هستند.

روش های جراحی تغییر در آناتومی ایجاد می کنند مثلاً معده را برش زده و کوچک می کنند یا وایس می کنند یعنی خروج غذا را تغییراتی در آن ایجاد می کنند که جذب مواد غذایی به حداقل برسد یا روش هایی مانند استفاده از حلقه است که باز تغییر در آناتومی است.

روش دیگری که متخصصان گوارش از آن به عنوان قطعی ترین درمان چاقی استفاده می کنند و پیشنهاد می شود؛ روش استفاده از بالن معده است. در این روش یک چیزی مانند توپ یا بادکنک را بوسیله ی آندوسکوپ وارد معده مریض می کند.

نویسنده: دکتر رضادوست